Как варить суп из сушеных грибов
У супов есть три неоспоримых преимущества. Во-первых, они быстро готовятся — все ингредиенты нарезать, сварить и радоваться. Во-вторых, можно приготовить большую кастрюлю, содержимое которой дружно есть всей семьей дня И в-третьих, они очень полезны. Особенно хороши супы летом, когда не хочется ничего жирного и тяжелого. В такую пору года легкий овощной супчик воспринимается на «ура».
Сушёные грибы 50 грамм ополоснуть проточной водой, выложить в миску и залить 1,5 стаканами воды. В зависимости от степени засушки, вымачивать грибы от 1 до 5 часов. Выложить грибы в кастрюлю, залить той водой, в которой они вымачивались. Поставить кастрюлю на огонь и варить грибы 25 минут после закипания. Грибы сварены: теперь из них можно варить суп, готовить жареные блюда и т. Белые сушеные грибы — грамм Картофель — 3 штуки, Лук — 1 голова Вермишель — 3 столовых ложки Морковь — 1 штука Сметана, масло, петрушка, перец горошком и соль — по вкусу.
Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на. Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой.
Похожие статьи
- Коврижка пошаговая - Выпечка с медом - рецепты с фото на Повар. ру (100)
- Стиль минимализм в интерьере квартиры - Стиль минимализм в интерьере: кухня, гостиная, спальня и ван
- Дизайн обычных квартир своими руками - Делаем угловой шкаф своими руками: от проекта до
- Как сделать входную дверь из фанеры - Стальные входные металлические двери в квартиру, дом